Veganer werden Tipps

Sie spielen mit dem Gedanken ein veganes Leben zu starten, wissen aber noch nicht so richtig wie? Dann haben wir ein paar wunderbare Tipps für Sie! Was viele vor dem Umstieg gar nicht wissen: Viele ganz normale Rezepte kann man mit ein paar veganen Ersatzzutaten spielend einfach zu einem veganen Rezept machen – man braucht gar nicht gleich einen ganzen Schwung neuer Kochbücher oder Ideen, es kann auch ganz einfach gehen.

Oft werden wir gefragt, wie man am besten umsteigen kann und immer geben wir die gleich Antwort in Form eines Buches: Vegan kochen So klappt die Umstellung ist das beste Buch, wenn es darum geht mit der veganen Küche einen Anfang zu finden. Hier findet man auf vielen Seiten viele Tipps, wie man die Umstellung ganz leicht schaffen kann und zudem auch jede Menge leckeres Essen aus den bekannten “normalen” Rezepten zaubern kann.

Der Anfang ist gar nicht so schwer

Oft mag es ganz schwer klingen, aber am Ende ist es ganz einfach: Sie können gewohnte Lebensmittel wie Milch ganz einfach durch Soja- oder Reismilch ersetzen. Butter lässt sich wunderbar durch Margarine ersetzen und auch das oft so vom Geschmack geliebte Fleisch lässt sich mit anderen Produkten ersetzen. Wir selbst haben oft genug Nicht-Veganer durch eine leckere vegane Bolognese überzeugen können – keiner hätte je gedacht, dass dort kein Fleisch drin ist!

Backen ohne Ei? Cheeseburger ohne Fleisch und Käse? Pudding ohne Milch? Vegan kochen ist mehr als nur ein Kochbuch für Veganer. Es bietet das Handwerkszeug, um jedes erdenkliche Rezept ohne großen Aufwand zu “veganisieren”. Einfach die tierischen Zutaten identifizieren, eine der vorgeschlagenen Alternativen auswählen und loskochen! Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern das Ersetzten von Gelatine, Butter, Speck oder Käse. Es wird aber auch gezeigt, wie Sie ohne großen Aufwand Grundzutaten wie Sauerrahm, Mayonnaise oder Schokolade selbst herstellen können – vegan, versteht sich. Zudem schlagen die Autorinnen gesunde Alternativen zu glutenhaltigen Lebensmitteln, Soja, Zucker und Fett vor – damit man jedes Rezept den persönlichen Bedürfnissen anpassen kann. (Auszug aus der Beschreibung des Buches)

Starten Sie noch heute

Mit Vegan kochen So klappt die Umstellung haben Sie die perfekte Lektüre um ein veganes Leben kinderleicht zu starten. Nicht umsonst gibt es diesen Tipp überall im Internet zu finden und auch bei unserem Partner Amazon gibt es unzählige positive Resonanzen zu diesem Buch!

Und wenn Sie dann den Umstieg geschafft haben, dann eröffnet sich Ihnen auf unserer Seite eine ganze Bandbreite der besten veganen Kochbücher. Sie werden schnell sehen, dass die vegane Küche jede Menge zu bieten hat!

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