Vegane Tapas: vegan spanisch kochen

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Vegane Tapas: vegan spanisch kochen
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5sterne-bewertung
Bei so günstigen, kleinen Büchern erwartet man sich ja meistens nicht so besoners viel, aber bei diesem Thema finde ich einfach, dass so ein Buch ausreichend ist. Umso größer war dann meine Freude beim Durchblättern dieses Buches – es ist vielseitig von den Rezepten, ansprechend geschrieben, mit stimmungsvollen Fotos, schönen Illustrationen und macht einfach Lust, so schnell wie möglich Freunde einzuladen und diese mit spanischen Kleinigkeiten zu überraschen. Sehr, sehr positiv überrascht!!
Teo

5sterne-bewertung
Die Aufmachung, die Zutaten, die Erklärungen – alles klasse und problemlos. Mächtig begeistert bin ich von dem Mandelkäse. Den habe ich heute gemacht. In 10 Minuten fertig – nur mit Mandeln, Gewürzen und Agar Agar – und leider nicht genug Brot im Haus; sonst hätten wir ihn wahrscheinlich komplett verzehrt.
Elke C.

5sterne-bewertung
Wunderbare Bilder, sehr ansprechend gestaltet! Und die Rezepte sind der Knaller: überraschend, besonders und doch nicht zu kompliziert! Der Preis ist allerdings erstaunlich, das Buch ist so hochwertig gemacht und sieht so toll aus… Ich hätte auch das doppelte bezahlt!
Lydia S.

5sterne-bewertung
Das kleine Kochbuch „vegane Tapas“ von Gonzalo Baro, erschienen im Neunzehn Verlag steckt voller leckerer veganer Tapasköstlichkeiten. Dabei geht es nicht nur um bewährte Klassiker, sondern eine Weiterentwicklung oder Veränderung der Zutaten um diese interessanter zu machen, oder der veganen Lebensweise anzupassen. In Spanien ist es etwas Besonderes Tapas essen zu gehen, „ir de tapeo“ wie man auf Spanisch sagt, heißt so viel wie „ich freue mich auf die Runde“. Dieses Buch gibt ausreichend köstlich kulinarische Beispiele für solche Runden in veganer Variante.
RJ

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