Vegan für Faule

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Vegan für Faule
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5sterne-bewertung
In meinem Umfeld gibt es inzwischen einige Veganer oder Menschen welche die Vegan for Fit Challenge ausprobiert haben. Mich hatte bisher der Aufwand, die oft teuren übers Internet zu bestellenden Zutaten, die Schwierigkeit dies in meinen Alltag zu integrieren abgehalten, es einfach mal auszuprobieren, obwohl Mandelmus, Hafermilch, Hafersahne, Vollkornbrot selbst backen und der Einkauf im Biomarkt für mich selbstverständlich sind. Vegan für Faule ist nach einem Einkauf im Drogeriemarkt quasi sofort umsetzbar! Die Rezepte sind abwechslungsreich, schnell und alltagstauglich.
Ausprobiert habe ich bisher die bayrische Tofusemmel, die Schoko-Erdnuss-Creme und den Mandel-Bananen-Joghurt. Alles schnell zubereitet und lecker!
Es gibt im Buch kein einziges Rezept welches mich nicht anspricht. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps, welche Lebensmittel das Leben eines Veganer unkompliziert erleichtern.

Kristina M.

5sterne-bewertung
Das tolle an diesem Buch sind die einfachen, leckeren Rezepte und überall verfügbaren Zutaten. Leider sind die Rezepte nicht vollwertig, aber das ist ja auch nicht der Anspruch des Buches. Und wer bereits etwas Ahnung hat, kann die meisten Rezepte als vollwertige Variante abwandeln. Und TK Produkte mit frischem Zutaten zu ersetzen, ist ja auch kein Problem.
SHM

5sterne-bewertung
Habe das Buch schon ein paar Tage und ich muss sagen, das ich echt begeistert bin. Die Rezepte sind super schnell nachgekocht und die Mengenangaben sind auch gut abgeschätzt. Gerade für Berufstätige bei denen es mal schnell gehen soll (die aber nicht auf leckere Rezepte verzichten wollen) ist dieses Kochbuch die richtige Wahl. Auch die komplette Aufmachung des Buches kann sich sehen lassen. Sehr gut haben mir auch die Menüvorschläge gefallen, so lässt sich unkompliziert und schnell auch ein 3 Gänge Menü gestalten. Das Kochbuch kann ich guten Gewissens weiterempfehlen.
Sven W.

5sterne-bewertung
Da ich berufstätig bin und meist wenig Zeit fürs Kochen habe, bin ich total begeistert von diesem Kochbuch. Ich hab es gestern erhalten und heute bereits das Rote-Beete-Carpaccion gemacht. Einfach genial lecker! Der Einkaufszettel für morgen ist bereits geschrieben. Was mich am meisten begeistert: Alle Zutaten erhalte ich entweder im “nomalen” nahen Supermarkt oder natürlich im etwas entfernten Biomarkt und außerdem erhält jedes Rezept Tipps zum Abwandeln, was sehr hilfreich ist, wenn man die entsprechenden Zutaten mal nicht zu Hause hat. Dieses Kochbuch würde ich sofort wieder kaufen!!
Jo R.

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